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Au vent des iles : 4 novembre 2015 - 9 h 09 min

« Saveurs polynésiennes à quatre mains » Un livre de recettes composées « à quatre mains » pour ouvrir l’appétit des choses essentielles : la simplicité, le goût et le savoir-faire longuement éprouvé. Jean-Pierre Desperiers dévoile ici son art de la bonne chère, de la confection des mets les plus variés au dressage des assiettes […]

Au vent des iles : 18 août 2015 - 16 h 17 min

J-32 avant le lancement de la 8e coupe du monde de rugby ! Afin d’être chaud le 18 septembre, Au vent des îles partagera avec vous chaque jour sur sa page Facebook, une petite anecdote tirée du livre « France All Blacks La légende continue » de Ian Borthwick. Anecdote du jour : @Ian Borthwick et J-M […]

Au vent des iles : 21 avril 2015 - 8 h 13 min

Nathalie Salmon-Hudry sera à l’Université de la Polynésie française jeudi prochain, 23 avril, dans le cadre des conférences « Savoirs pour tous ». Sa conférence : « L’écriture pour transcender sa différence », aura lieu dans l’Amphi A3, à 18h15, elle est ouverte à tous ! Enfin, pour ceux qui habitent pas très loin du campus d’Outumaoro […]